开放式厨房VS封闭式厨房，哪种厨房装修设计更好？

开放式厨房VS封闭式厨房，哪种厨房装修设计更好？

开放式厨房

将厨房和其他空间打开，不设置厨房门，空间得以贯通，视线可以延伸。厨房、餐厅和客厅形成开放式布局是很常见的。

优点：开放式厨房提高了空间利用率，没有隔墙和厨房门占据空间，最大限度地利用空间，也拓宽了视野，为室内带来了良好的自然照明。放弃硬分割介质，可以确保厨房的布局和设计与相邻空间一致，使整个家庭空间看起来更加协调统一，提高整体感和空间感。开放式厨房还可以加强家庭之间的互动，使烹饪不再是一个人的独角戏，有利于缩短彼此之间的距离，增强感情。

缺点：开放式厨房最大的缺点是油烟问题，因为空间是开放式设计，导致油烟在烹饪过程中到处扩散，增加了清洁的难度。开放式厨房布局也会导致烹饪时的味道分散，导致整个空间始终是烹饪时的味道。此外，开放式厨房的所有布局都一目了然。如果烹饪后不及时清理，很容易影响整体美观，给人一种凌乱的感觉。

封闭式厨房

厨房墙壁和门将厨房与其他功能区分开，形成独立的功能区。这是封闭式厨房的设计，也是中式厨房的传统布局。

优点：厨房有一个相对独立的区域。厨房门可以隔离烹饪过程中产生的油烟，避免影响其他空间，间接降低清洁难度。烹饪后，即使厨房里的各种厨房用具和盘子没有及时清理和堆放，只要关上厨房门，也不会影响其他空间，不会降低整个房子的外观水平。封闭式厨房是一个独立的区域，所以在内部颜色搭配、造型设计等方面，你可以有自己的风格，不受其他空间设计的限制。

缺点：作为一个封闭的空间，在夏季烹饪时，油和火交织的空间，不可避免地闷热，使用舒适度大大降低。如果厨房单独安装空调，生活成本将大大增加，不适合普通家庭。对于小户型来说，封闭的厨房空间不能延伸，所以很容易给人一种狭窄的感觉，也不能容纳很多人同时操作。

一般来说，开放式厨房和封闭式厨房都有自己的优缺点。对于喜欢中式烹饪方法的家庭，建议选择封闭式厨房设计。平时烹饪次数较少的家庭更适合开放式厨房设计。需要提醒的是，开放式厨房必须提前与当地燃气公司沟通，以确认是否能正常通燃气。